En la provincia de Jaén destacan sus Castillos y fortalezas. Una que no te debes perder, forma parte de la Ruta de Castillos y Batallas. Si te gusta contemplar fortificaciones históricas, y conocer nuestro pasado, el Castillo de Baños de la Encina, también conocido como Castillo de Burgalimar, o en árabe Bury Al-Hamman, es una visita imprescindible en Jaén.
Castillo de Baños de la Encina, un tesoro musulmán
Desde el Mesón Despeñaperros puede visitarlo, ya que estamos a 30 minutos en coche. Puedes hacer una parada para comer o alojarte en nuestro hotel y conocer nuestro destino turístico.
¿Quieres visitar la muralla? Echa un vistazo al siguiente vídeo.
Historia y curiosidades del Castillo de Baños de la Encina
Desde su construcción, en el siglo X, el Castillo ha sufrido muy pocas modificaciones, por lo que es uno de los Castillos de época árabe mejor conservados como lo era en su forma original.
Como era un Castillo para uso militar, su construcción es diferente a las de califas y reyes musulmanes. Nos encontramos con una arquitectura militar árabe de época califal.
El Castillo está construido en tapial o tabiyya, material típicamente árabe realizado a base de una mezcla de arcilla, arena, cal y piedras muy menudas, colocado en cajas que se superponen las unas y las otras. Un procedimiento de construcción mucho más rápido y barato que las cuidadas obras de mampostería o sillares, lo que evidencia su originaria función eminentemente militar. Destinado al acuartelamiento de las tropas beréberes alistadas para las campañas anuales contra los cristianos. Un dato curioso es la pintura que recubría los muros, imitando fuertes sillares de piedra, con el fin de ocultar su pobre material e impresionar al enemigo.
Desde 1969 tiene el privilegio de hondear en su torre del homenaje la bandera azul coronada de estrellas del Consejo de Europa, privilegio que le otorgo la Comunidad Europea con motivo de la celebración del milenio de la construcción del castillo. Solo dos castillos europeos poseen este honor, el de Baños de la Encina y el de Florencia en Nápoles.
Visitas al Castillo de Baños de la Encina
Para visitar el Castillo de Baños de la Encina, puedes hacer una visita guiada, rutas teatralizadas y eventos periódicos tradicionales, visitas guiadas al interior y exterior del Castillo. A continuación te dejamos las visitas guiadas disponibles.
También podrás disfrutar de una ruta en el Tren turístico en Baños de la Encina con entrada al Castillo.
Comer en Baños de la Encina
Si pasas por Baños de la Encina o te animas a descubrirlo, te proponemos parar para comer en Bury Restaurante, un lugar de referencia en la provincia de Jaén.
En este restaurante encontrarás una gastronomía diferente, repleta de sabores tradicionales, de vanguardia y de diseño, con los mejores ingredientes como base. Carne de caza, a la brasa y los productos locales destacan para crear platos únicos. Todo ello con un pequeño guiño al pasado árabe de Baños de la Encina.
Todo ello en un ambiente moderno y tranquilo diseñado para que te sientas cómodo y disfrutes de tu experiencia gastronómica con todos los sentidos. ¡Te sorprenderá! Reserva mesa online.
¿Te animas a visitar este increíble pueblo cargado de historia y belleza?
Al norte de Castillo de Baños de la Encina, podrás alojarte y comer el Mesón Despeñaperros, a tan solo media hora en coche. Para conocer el entorno de Despeñaperros o para reponer fuerzas es una opción ideal.
Esta es otra muestra de nuestro entorno, en la provincia de Jaén, la cultura y la historia forman parte de nosotros y queremos que las descubras.
Descubre Jaén, empezando por la puerta de Andalucía, Despeñaperros.
